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Sangria, Ponche e Vinho: Quais as diferenças?
Uma dúvida que está sempre presente nas rodas dos amigos é sobre a diferença entre a sangria, o ponche e o vinho. Você sabe conhece quais são? Vamos conhecer o significado de cada uma e apreciar os...
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Receita de hoje: Zabaione
Zabaione ou zabaglione é uma sobremesa típica italiana que carrega como um de seus ingredientes o vinho, geralmente do tipo marsala. Aprenda essa delícia! Ingredientes - 4 gemas; - 100g de açúcar; - 6...
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A alma do vinho
Tanino é um dos composto mais fortes que temos nos vinhos tintos. É uma substância encontrada em maior concentração na casca das uvas. Muitas pessoas acreditam que não existem vinhos brancos tânicos,...
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Dicas especiais para uma noite de vinho e romantismo
Já é cientificamente provado que o vinho tem um grande poder afrodisíaco, tanto no homem quanto na mulher. Não é de se duvidar, portanto, que a bebida era muito apreciada durante as festas...
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Receita: Alcatra ao molho de vinho tinto
Olá leitores do Blog do Menu Especial. Hoje teremos uma receita pra lá de deliciosa: Alcatra com molho de vinho tinto… Já deu água na boca, né? Os ingredientes são: 1 peça de alcatra limpa, pesando...
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Como conservar um vinho já aberto!
Olá leitores do Blog do Menu Especial. Hoje temos uma dica que vai te ajudar a proteger seu vinho aberto do maior vilão que as uvas conhecem! O oxigênio é necessário para a produção do vinho, pois sem...
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Pudim de Vinho
Ingredientes: - 7 colheres de chocolate em pó - 9 colheres (sopa) de leite - 1 lata de leite condensado - 400 ml de vinho tinto - 3 gemas - 3 claras batidas - 1 lata de creme de leite Modo de...
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Um sensacional sorvete de vinho que você precisa experimentar
Uma receita simples e deliciosa de sorvete de vinho para você fazer quando quer impressionar a sua turminha amante de vinhos. Olha só como é fácil: Ingredientes: 450 ml de vinho tinto 200 ml de leite...
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Impressione todo mundo com essa receita super fácil de Peras ao Vinho.
Sabe aqueles dias que você precisa fazer um super jantar para várias pessoas? Uma forma bem fácil de caprichar na sobremesa e impressionar os convidados é seguir essa receitinha deliciosa de Peras ao...
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Acerte no vinho das festas de fim de ano
O final do ano está aí! E, junto com ele, vem as festas! Porém, na hora de escolher as bebidas sempre bate uma dúvida: qual vinho vai agradar a todos? Bom, o primeiro fator é que o gosto pessoal sempre...
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